Bảo Hân

Đặc trưng của quán là thực đơn đa dạng. Chỉ cần chọn một lần là có thể thưởng thức cả món chính, món tráng miệng và các loại trà sữa đặc biệt. Chọn quán Bảo Hân, không cần lăn tăng về món!

NIỀM VUI LỚN NHẤT

là được tự tay làm đồ ăn cho khách

Với tôi, được vào bếp để nấu các món ăn ngon là niềm vui mỗi ngày. Từ nhỏ tôi đã đam mê nấu ăn và tập dần các món quen thuộc trong bữa ăn của gia đình. Khi quyết định mở quán, tôi đắn đo nhiều nhưng rồi cũng thực hiện. Động lực lớn nhất của tôi lúc bấy giờ là muốn mang đến cho người dùng những món ăn ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thường tôi sẽ tự đến siêu thị, chọn những nguyên liệu tươi ngon, tự chế biến trong gian bếp của mình và mang đến tận tay khách hàng một món ăn chất lượng nhất. Vì tôi luôn quan niệm làm đồ ăn cho khách, khách vui thì mình còn vui hơn nhiều lần.

Thực đơn đa dạng

cả món chính, tráng miệng và trà sữa

Hiện quán tôi có một số món nổi bật như bún thái hải sản, bún mắm miền Tây, chè khúc bạch, rau câu sơn thủy và nhiều loại trà sữa khác. Bạn bè và cả khách quen cũng thường hỏi, chỉ có một mình sao tôi làm và bán nhiều thứ quá. Lúc ấy tôi chỉ cười: “Quán tôi sẽ ‘bao trọn gói’ để khách khỏi phải di chuyển nhiều, có thể chọn đồ ăn và nước uống ngay tại quán luôn”.

Dù quán bán đa dạng nhưng mỗi món đều có đặc trưng riêng. Bún thái hải sản tại quán cay vừa phải, hải sản tươi sống và rau ăn kèm đa dạng. Rau câu sơn thủy vẻ ngoài hấp dẫn, béo ngọt vừa phải và đặc biệt là chỉ bán trong ngày nên dai giòn, mát lạnh. Mỗi loại trà sữa lại có hương vị riêng và hoàn toàn tự nhiên. Tất cả cùng tạo nên thương hiệu và thu hút khách hàng.

“Cảm ơn khách đã ủng hộ quán!”

Đó là câu nói mà tôi luôn tâm đắc. Bởi tôi biết, sự phát triển của quán cũng như các món ăn tôi làm phụ thuộc nhiều vào sự ủng hộ của khách hàng. Nói lời cảm ơn với khách là sự tri ân to lớn mà tôi luôn muốn dành cho những ai đã lựa chọn các món ăn tại quán.

Cảm ơn khách đã ủng hộ, cảm ơn tình cảm và sự tin tưởng mà mọi người luôn dành cho quán. Mỗi ngày khách một đông, các món ăn được khách gọi nhiều hơn là động lực để tôi không ngừng cố gắng để nấu ăn ngon hơn và tạo ra thêm nhiều món mới, phục vụ tốt hơn cho tất cả khách hàng.