“Bánh cô Linh bỏ ma tuý hay sao con thấy ngon quá” . Đây là lời nói của một bé trai con của bạn tôi. Và tôi thật sự hạnh phúc vì điều này. Nhưng tôi không bỏ ma tuý, tôi bỏ trái tim. Luôn có một điều khiến tôi tin rằng đây là sự lựa chọn đúng đắn và mang lại nhiều hạnh phúc nhất, đó chính là mỗi ngày trôi qua được nhìn thấy “thiên thần nhỏ” của mình thưởng thức những chiếc bánh do chính tay mình làm ra. Và tôi đã mong, các thiên thần nhỏ khác cũng tìm thấy được cái ngon trong mỗi chiếc bánh như vậy. Tôi không xem nó là công việc tạo ra thu nhập nữa, đó là đam mê, nó tạo ra tình yêu và lan toả thứ tình yêu giản dị ấy đến những người thưởng thức. Không gì hạnh phúc bằng cảm giác nhìn thấy những người mình yêu tận hưởng những cái ngon nhất và bổ dưỡng nhất. Với tôi, việc làm bánh mất khá nhiều thời gian từ việc cán bột, lên men, hay nướng bánh,.. bởi tôi không sử dụng men công nghiệp nên phải làm từ trước. Với những chiếc bánh tôi làm ra đều xuất phát từ trái tim, tôi luôn chọn những nguyên liệu tốt nhất để làm bánh và chỉ cần nghĩ đến những chiếc bánh thơm ngon, chất lượng đến tay người dùng là tôi đã thấy hạnh phúc rồi.