Làm sao để phân biệt độ tươi của cá?
Hỏi: Hôm nọ mình có ra chợ mua con cá về nấu canh và làm món cá hấp. Nhưng không hiểu sao khi lựa thì rất tươi, đến nhà thì nhìn cá như nhiễm độc khiến mình khá hoang mang.
Xử lí nhanh phần riêu cua ngon như ngoài hàng quán
Hỏi: Admin ơi cho mình hỏi một chút! Hôm nọ mình có thử làm món riêu cua để đãi cả nhà. Nhưng khi nấu, phần riêu cua không đông cục lại như ngoài hàng quán mà bị rời ra khiến
Có nên cho nước cam vào bình giữ nhiệt inox không?
Xin chào mọi người, đến hẹn lại lên sau kì nghỉ Tết 3km Food đã thu thập được một số câu hỏi và hôm nay sẽ giải đáp tất cả thắc mắc của một số thành viên. Cách bảo quản hạt
Nên sử dụng lòng trắng trứng hay lòng đỏ khi chiên cơm?
Hỏi: "Admin cho mình hỏi lúc chiên cơm thì nên cho lòng đỏ hay lòng trắng vào trước ạ. Nghe nói nếu để lòng trắng sau thì khi cơm nguội sẽ nhớt ạ, và chiên cơm thế nào để cơm ngon
Mách nhỏ cách cuốn và chiên chả giò ngon không bị vỡ.
Hỏi: "admin ơi cho mình hỏi. Ngày Tết sắp tới, em định làm vài khay chả giò để giành ăn cho ngày Tết nhưng mỗi khi cuốn lại, chiên lên thì lại bị bể trong không được đẹp thì không biết
Cách phân biệt các loại rau để khi ra chợ không cần hỏi người bán hàng.
" Hôm vừa rồi em có đi chợ để mua một số loại rau chế biến các món ăn và salad để thay đổi khẩu vị. Nếu đi mua siêu thị thì không sao họ có dán sẵn tên các
Làm thế nào để bảo quản cơm nguội đúng cách? Có thể bạn chưa biết điều này.
Hỏi: " admin cho mình hỏi có cách nào bảo quản được cơm nguội không ạ, vì em hay nấu sẵn cơm nhưng đôi khi lười ăn lại thừa cơm nguội nhưng không biết bảo quản sao, nhờ mọi người
Làm cách nào để có thể chọn được hoa, quả tươi dù không phải dân chuyên?
Câu hỏi:Hỏi:" Mình thỉnh thoảng vẫn hay đi chợ bên ngoài, lẫn siêu thị nhưng lại chưa biết cách chọn trái cây thế nào là ngon nhất, có lúc mua trái cây về bên ngoài thấy ngon nhưng lúc bổ
Làm thế nào để khử mùi tanh của cá hiệu quả nhất?
Câu hỏi: " Mình rất hay sử dụng các nguyên liệu về cá để chế biến bữa ăn hằng ngày, nhưng không biết như thế nào hôm qua mình sử dụng nồi hay chế biến món cá thì lại rất hôi
Làm sao để sử dụng lại dầu chiên mà vẫn an toàn cho sức khỏe?
Câu hỏi: "Mình rất hay sử dụng dầu để chiên. Nhưng bị một cái là rất nhiều người nói rằng, không nên sử dụng dầu đã chiên đi chiên lại. Mình cảm thấy rất tiếc nếu bỏ dầu, thậm chí nhiều